Victor Jara. "Preguntas por Puerto Montt".


Cerca de Puerto Montt se encuentra la zona de Los lagos, de lo más bonito de Chile, la zona es conocida por la pesca con mosca, los volcanes y por el suave clima durante el verano. Estuve con mis papis un par de días a la vuelta de Chiloé, y tuvimos mucha suerte, porque es una zona donde suele llover habitualmente, lo que explica que tenga unas praderas verdes como las del norte de España... y cuando se digna a salir un día despejado es absolutamente espectacular. Se divisan los 3 grandes volcanes que hay en esta zona y ya que habíamos alquilado fué un verdadero placer recorrer todos lo caminos de tierra que bordeaban los volcanes y lagos pasando por sitios que quitarían el stress al mismísimo Sr Botín. Pasabas de un clima casi tropical-húmedo a uno muy seco lleno de rocas y formaciones volcánicas en menos de 1 kilómetro. había casitas donde daban ganas de parar y quedarse allí unas semanas cuidando vacas y respirando aire puro, igualito igualito que Santiago, que ahora tenemos una capa de contaminación encima que no podemos ni respirar.

Mis padres estuvieron unos días más haciendo visitas por los alredeodres y la verdad que los últimos días se portaron muy bien, por lo que me quedé con un buen sabor de boca. Abajo se puede ver una visita que hicimos con unos amigos suyos a las bodegas de Concha y Toro, por cierto muy recomendable también.

un abrazo... Miguel.
No se aprecia en la foto, pero estos simpáticos vehículos hacían temblar del ruido mi edificio de oficinas, por no hablar de cuando estás dentro de uno. Además, como la mayoría de cosas en Chile, estos transportes eran privados, por lo que los conductores los llevaban a toda ostia ya que a más pasajeros más pasta, la gente se subía y bajaba en marcha ya que no había tiempo de parar en condiciones y cualquier esquina era una parada de bus, como un taxi.. pare aquí!! Hacían carreras entre ellos para llegar antes que no les quitasen los pasajeros las otras micros.

La bebida más típica del país es el pisco Sour. Consiste en mezclar Pisco (una especie de orujo de uva) con una mezcla de limón, azucar, clara de huevo y otros ingredientes secretos. Puntualizar por experiencia la peligrosidad de este mejunje ya que está muy rico y entra como agua, pero al día siguiente uno sufre las consecuencias en forma de mareos varios en horas de trabajo. Otra manera de beber el pisco es con Coca-cola lo que algunos sagaces ya habrán deducido que forma el famoso PisCola, nombre que parece muy desagradable y efectivamente da origen a una bebida más desagradable, sólo recomendable para noches de alta ingesta de alcohol y pocos recursos económicos para ese penúltimo pelotazo.


